Wein-Thema Rebsortenvergleich | Wein Abo Mai 2022

Diesen Monat erwartet Dich ein Rebsortenvergleich. Dies bedeutet, dass wir Weine aus gleichen Rebsorten aus unterschiedlichen Ländern probieren, um herauszufinden, wie sich der Geschmack der Weine unterscheidet, sobald die Rebsorte in einem anderen Land angebaut wird.

Im Weißwein Abo haben wir einen Chardonnay Vergleich. Es erwartet Dich Chardonnay aus Italien, Frankreich und den USA.

Chardonnay ist eine weltweit verbreitete Sorte mit hohem Bekanntheitsgrad. Die Sorte ist extrem anpassungsfähig, weshalb sie auch für viele Standorte geeignet ist.

Im Rotwein und im Gemischten Abo vergleichen wir die Rebsorte Syrah. Mit im Gepäck haben wir hier Syrah aus Frankreich, Spanien und Australien. Im Gemischten Abo einen Syrah Rosé aus Frankreich.

Auch Syrah bzw. Shiraz ist eine geschätzte Rebsorte und gehört deshalb zu den am meisten angebauten Rebsorten weltweit. Die Sorte an sich bringt wenig Ertrag, hat dafür jedoch hochwertige Traubenqualitäten. Da die Sorte spät austreibt ist sie relativ unempfindlich gegenüber Spätfrösten. Allerdings ist sie sehr Witterungsempfindlich. Ist die Sonneneinstrahlung während der Reifeperiode zu gering, reifen die Trauben nicht voll aus. Zu viel Sonne führt hingegen schnell zu Überreife. Wenn alle Faktoren zusammenpassen erbringen die Reben jedoch Spitzenqualitäten.

Ich finde es extrem spannend die Weine miteinander zu vergleichen. Es empfiehlt sich, die Weine gleichzeitig zu öffnen und im direkten Vergleich miteinander zu probieren. Es ist interessant herauszufinden, wie unterschiedlich Wein aufgrund der jeweiligen klimatischen Bedingungen schmeckt.

Wir wünschen Dir viel Spaß beim vergleichen & probieren!
Lass uns gerne wissen, wie Du den Rebsortenvergleich findest.

Prost & liebe Grüße,
Julia von AMOREVINO

Domaine La Croix Belle - Caringole Syrah 2020	Terra Linda - Syrah 2020	Calabria Familiy Wines - Shiraz 2020	Marcel Martin -Syrah Rosé 2020
Marquis de Goulaine - Chardonnay 2020	Cantina Puiatti - Chardonnay 2021	E. & J. Gallo Winery - Dark Horse Chardonnay 2019

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