Wein-Thema Spanien | Wein Abo Mai 2023

Die Kirschbäume blühen, die Vögel sind aus dem Süden zurück und es wird langsam wärmer: Der Frühling ist da. Im Wein Abo reisen wir im Mai auf eine Halbinsel, auf der es noch einmal deutlich wärmer ist: Spanien. Spanien ist flächenmäßig das größte Weinland der Erde. Dadurch, dass die Rebstöcke nicht so dicht bepflanzt sind, belegt  Spanien bei der Weinproduktion nur den dritten Platz hinter Italien und Frankreich. Zudem sorgt die extreme Trockenheit stellenweise für geringe Erträge. Ein Vorteil Spaniens sind dagegen die großen Flussadern, die das ganze Land durchziehen und ausreichend Wasser für die Weinberge liefern. 

Die ersten Reben wurden bereits 3000 vor Christus angepflanzt. Der Weinbau erblühte allerdings erst durch Phönizier und Römer. In den 1960er Jahren ging der spanische Weinbau zur Massenproduktion über, wodurch sich die Qualität stark verschlechterte. Heutzutage wird mit Hilfe moderner Kellertechnik glücklicherweise wieder auf Qualität statt Quantität gesetzt.

Spanien kann in drei Klimazonen unterteilt werden. Der “grüne” Norden ist bekannt für seine heißen Sommer und die kalten Winter. Hier liegen die Weinbaugebiete Aragonien, Asturien, das Baskenland, Galicien, Kantabrien, Katalonien, Navarra und La Rioja. Das Zentrum, welches die Weinregionen Extremadura und La Mancha beinhaltet, ist ebenfalls von extrem heißen Sommertagen und sehr kalten Wintern geprägt. Die Niederschlagsmenge ist hier allerdings niedriger. Zur dritten Zone, dem Küstenstrich, gehören das südliche Katalonien, Levante und Andalusien. Die dort sehr heißen Sommer werden durch kühle Meeresbrisen etwas abgemildert.

Ich wünsche Dir viel Genuss mit diesen spanischen Tropfen und hoffe, Du kannst Dich damit auf die iberische Halbinsel träumen.

Cheers,
Julia von AMOREVINO

Lagar de Moha Sapientia Verdejo 2021	Celler Pinol Portal 2022	OrgulloWine Macabeo-Malvasia 2021
Santalba Crianza Tempranillo 2019	Celler Pinol Sa Natura 2019	Bodegas La Purisima Filarmonia 2021

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