
- von Julia
Wein-Thema Österreich & Weingut Müller | Wein Abo November
Servus, Griaß Di und Hallo,
diesen Monat führt Dich unsere Weinreise die Donau hinab in eines unserer Nachbarländer - Österreich. Wir machen Halt im südlichen Kremstal, im kleinen Weinort Krustetten bei dem Familienweingut Müller.
Hier haben wir etwas spannendes mit Dir vor. Bestimmt hast Du schon davon gehört, dass viele Faktoren Einfluss auf den endgültigen Wein haben.
Diesen Monat wirst du erleben, dass eine Rebsorte nicht immer gleich schmeckt.
Getreu dem Motto “Riesling ist Riesling ist Unsinn”, denn: Ein Riesling ist nicht gleich ein Riesling und ein Spätburgunder ist nicht gleich ein Spätburgunder. Einfluss hat vor allem das Terroir. Unter Terroir lassen sich die Faktoren Klima, Boden, Gelände und Geologie zusammenfassen. Am Ende kommt noch der Ausbau im Keller hinzu.
Die Anbaufläche des Weinguts Müller erstreckt sich von dem südlichen Kremstal um den Göttweiger Berg bis hinein in die Wachau. Das Weingut profitiert daher von vielen verschiedenen Lagen, in Österreich Rieden genannt. Die unterschiedlichen Lagen haben ungleiche Einflüsse auf die Reben. Leopold Müller, der Weinmacher, legt viel Wert auf den gebietstypischen Ausbau der Weine.
Ich wünsche Dir viel Spaß beim Entdecken und Vergleichen der Weine.
Prost,
Julia von amorevino
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Hey, wie versprochen, die 10. Folge des amorevino Podcasts ist live! Und dieses Mal sogar mit einem Special Guest! Diana Müller, österreichische Weinkönigin, vom Weingut Müller in Krustetten spricht mit uns über Terroir, Ausbau und Grüner Veltliner. Hört mal rein! Wir wünschen Dir viel Spaß beim Weintrinken.
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Julia
Ich bin Julia von amorevino. Product Managerin und Weinliebhaberin.
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