Paolina Barbera

Ca' del Baio ist das Familienweingut der Familie Grasso. Mittlerweile wird hier Weinbau in der vierten Generation und mit geballter Frauenpower betrieben. Die drei Schwestern Valentina, Paola und Federica führen das Weingut zusammen mit ihren Eltern. Der Barbera Paolina ist eine Hommage der Schwestern an ihre gleichnamige Großmutter, deren Lieblingswein der Barbera war. Sie hat das Weingut mit aufgebaut und mit diesem Wein wollen die Schwestern ihren Stolz und ihre Freude über die Weiterführung des Weinguts ausdrücken.