Authentique

Die AOP Côtes-du-Roussillon ist die größte Appellation im Weinbaugebiet Roussillon und liegt im Umkreis der Stadt Perpignan. Die Region ist bekannt für ihre Rotweine, die aus Rebsorten wie Carignan, Grenache Noir, Cinsault und Syrah verschnitten werden. Dabei entstehen frische, fruchtige, jung zu trinkende Weine bis hin zu hochwertigen im Holzfass gereiften Rotweinen, die lange lagerfähig sind.

Von dem alten katalanischen Bauernhaus der Domaine Lafage in Perpignan hat man einen wunderschönen Blick auf das Mittelmeer und zugleich auf den schneebedeckten Gipfel des Berges Canigou, der den Katalanen besonders am Herzen liegt. Das Weingut bewirtschaftet eine Rebfläche von 350 Hektar. Carignan, der hauptbestandteil dieser Cuvée, ist eine weltweit verbreitete Rebsorte, welche ursprünglich aus Spanien kommt. Heute wird sie hauptsächlich in Südfrankreich angebaut.

“So wie alle Weine der Domaine Lafage zeichnet sich dieser Wein vor allem durch seine Eleganz und Weichheit aus. Der Authentique zeigt rotfruchtige Aromen, ist im Geschmack samtig und macht einfach Spaß.”
Sophie von AMOREVINO