Domaine Willy Gisselbrecht
Riesling Tradition
2021
Riesling, Trocken, Knackig-Frisch, Elsass, Frankreich
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Beschreibung
Das Weingut Gisselbrecht liegt in Dambach-la-Ville am Fuße der Vogesen. Seit über drei Jahrhunderten baut die Familie hier Wein an. Aktuell bewirtschaften sie 17 Hektar Rebfläche.
Das Elsass oder auch Alsace genannt befindet sich an der Grenze zu Deutschland. Auf knapp 15.500 Hektar wird Wein angebaut. Es ist stark geprägt vom franko-germanischen Einfluss. Dies spiegelt sich nicht nur in der Sprache, sondern auch im Wein wider. Neben typisch französischen Rebsorten wie zum Beispiel dem Pinot Noir, gibt es hier auch deutsche Rebsorten wie den Riesling. Typisch für das Elsass ist auch, dass sie wie in Deutschland die Rebsorte auf die Etiketten schreiben und nicht wie im Rest Frankreichs den Namen der Weinlage. Riesling wird im Elsass auf knapp 22% der Rebfläche angebaut und ist damit die meistangebaute Rebsorte der Region, jedoch dicht gefolgt vom Pinot blanc.
“Im Vergleich zu deutschem Riesling schmeckt der Elsässer anders. Eher fruchtiger, blumiger und nicht so säurebetont. Man erwartet nicht unbedingt, dass man gerade wirklich einen Riesling im Glas hat."
Julia von AMOREVINO