Pinotage

Durbanville Hills: Was wie eine spannende Netflix-Serie klingt, ist ein Weingut aus Südafrika, das Wein von höchster Qualität kreiert. Ein Beweis dafür ist der Durbanville Hills Pinotage. Das Bouquet wird von süßen, reifen Früchten bestimmt, die durch leichte Tabak- und Vanille-Noten wunderbar in Szene gesetzt werden. Und dank dem 12-monatigen Ausbau in französischen Eichenfässern besticht er mit sanften Tanninen.

Passt wunderbar zu geräuchertem Fisch, Wild oder Schwein. Aber auch zu Irish Stew oder jungem Gouda.