Macabeo

Bullas liegt im Südosten Spaniens und ist das südlichste Anbaugebiet der spanischen Levante. Die Region befindet sich im Hinterland der Stadt Murcia, knapp 80 Kilometer vom Mittelmeer entfernt. Es herrscht ein trockenes mediterranes Klima, wodurch reife und sonnenverwöhnte Weine entstehen. Gleichzeitig erhalten die Weine durch die Höhenlage der Region eine frische Note, da das Klima hier durch kontinentale Einflüsse geprägt ist. Lange Zeit waren die Winzer in dieser Region hauptsächlich auf dem Fassweinmarkt aktiv, was sich in den letzten Jahren deutlich geändert hat. Die wichtigsten Rebsorten für die Region sind zum einen die rote Sorte Monastrell und die weiße Sorte Macabeo. Macabeo ist bekannt aus der Rioja-Region, in der sie Viura genannt wird.