
Roche Audran
AOP Côtes du Rhône Rouge
2017
Cuvee, Trocken, Charmant, Rhône - Côtes du Rhône, Frankreich
Ausgetrunken
10,99 €
0,75L inkl MwSt zzgl Versand | 14,65 €/L
Beschreibung
Neben Sonne macht diesen Wein auch der Mond zu etwas Besonderem.
Vincent Rochette, der Mann hinter diesem Wein übernahm das Weingut von seiner Familie nun in 4. Generation. Er ist davon überzeugt, dass es unerlässlich ist, die Umwelt zu erhalten und zu schützen. Daher stellt er zunächst auf Biologischen Weinbau um, seit 2006 arbeitet er biodynamisch. Dazu kommt, dass er den gesamten Arbeitsprozess im Weinberg und im Keller nach den Mondphasen gestaltet. Der Wein hat runde, weiche Tannine, die einen angenehmen Trinkfluss fördern und die frische des Weins nicht beeinträchtigen.