Himmelacker Riesling

Der Himmelacker Riesling von Sebastian Michel ist ein fröhlicher Weißwein, der im Duft an Zitronen, Limetten, vielerlei gelbe Früchte und nasser Stein erinnert. Die Zunge wird von einer belebenden Säure umschmeichelt, die nicht erschlägt und immer noch Leichtigkeit mit sich bringt. Dann läuft der Tropfen schließlich belebend den Rachen hinunter. Wer sich schon einmal mit Weißwein aus Deutschland beschäftigt hat, kommt an dem charakterstarken Himmelacker Riesling nicht vorbei.

Dieser Dautheimer Himmelacker wächst auf Tonmergelböden und bringt sehr viel Charakter mit sich.