Weingut Müller
Laurenz
2018
Cuvee, Trocken, Kraftvoll, Kremstal, Österreich
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10,49 €
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Beschreibung
Im Keller setzt das Weingut Müller auf schonende Verarbeitung der Trauben. Durch die Verteilung des Kellers auf drei Etagen wird zum einen die natürliche Temperaturregelung der Erde genutzt. Zum anderen wird zur Traubenverarbeitung die Schwerkraft genutzt, wodurch die Prozesse im Keller fast Pumpen zu bewältigen sind. Namensgeber für die Cuvée ist der Sohn, Laurenz, von Leopold Müller.
Diese Cuvée aus Zweigelt und St. Laurent zeigt wunderbar, wie gut zwei unterschiedliche Rebsorten zusammen harmonieren können. Der St. Laurent bringt dem Wein unter anderem Aromen und Farbkraft.
Der Laurenz wurde 12 Monate zur Hälfte im einjährigen Holzfass und zur anderen Hälfte im zweijährigen Holzfass ausgebaut.