Südafrika Rot

In diesem Paket befinden sich drei Weine, mit denen wir Dir dir roten Rebsorten Südafrikas vorstellen möchten. Pinotage, Shiraz und Cabernet Sauvignon sind mit die wichtigsten roten Rebsorten Südafrikas. 

Die gesamte südafrikanische Anbaufläche von etwa 130.000 Hektar ist etwas größer als die deutsche Rebfläche. Knapp 56% davon sind mit weißen Rebsorten bestockt, wobei seit einigen Jahren der Trend hin zu roten Rebsorten geht. Tatsächlich wäre es rein geografisch gesehen in Südafrika zu heiß für Weinbau. Durch die Antarktis und die daraus resultierende kalte Meeresströmung entsteht jedoch ein gemäßigtes maritimes Klima, das sich optimal für den Weinbau eignet.